Det viser sig at lave en god, velsmagende, mindeværdig kop te eller kaffe er meget hårdere end du troede. Skrive som en te-drikker på 30 år eller deromkring, blev jeg overrasket for nylig for at lære at jeg havde gjort det forkert. "Gammelt" vand er deoxygeneret, så en kedel bør have frisk vand fra springen før kogning; Stadig kogende vand skal hældes i koppen eller tekandet til en komplet brygning.
Reglerne for kaffe er ligeledes komplicerede, relativt set.
Så forestill mig min overraskelse da jeg opdagede, at det jeg havde lært var kun toppen af isbjerget. Te og kaffe af alle smag og oprindelse har store forskelle i deres brygningstider og temperaturer. Du bliver ikke overrasket over at lære at det kan blive ret kompliceret.
Det er her AppKettle kommer ind.
AppKettle: En App-kontrolleret Kedel. Helt seriøst!
Da vi først hørte om AppKettle, var vi lidt tvivlsomme. Hvordan kan en IOT-tilsluttet kedel jo være noget, som du rent faktisk vil have? Det falder sikkert ind i samme kategori som et smart køleskab Tweeting Fridges og Web Controlled Rice Cookers: 9 af de dumeste Smart Hvidevarer Tweeting Køleskabe og Web Controlled Rice Cookers: 9 af de dumeste Smart Hvidevarer Der er mange smarte hjem enheder, der er værdig til din tid og dine penge. men der er også slags, der aldrig bør se dagens lys. Her er 9 af de værste. Læs mere ?
Nå, jeg er sikker på, at du bliver overrasket som jeg er. Hvis du er glade for at spilde dit liv, sprøjter for nyligt kogt vand over dine kaffebønner eller granulater eller måske står stille, mens du venter på din te til at brygge, så er det tid til at gå videre. AppKettle er til folk, der vil sætte pris på deres te - traditionelle og urte- og kaffe, og få mest muligt ud af dem ved at få bryggetid og temperatur til højre.
Det ligner en almindelig kedel
Med glatte, slanke linjer og en metallisk finish kan AppKettle faktisk bruges som en almindelig kedel. Men hvorfor vil du gerne?
Varmebestandigt silikone dækker håndtaget og låget, der beskytter dine hænder mod forbrændinger. AppKettle er verdens første dobbeltglas vandkedel, og begge er trykt med præcise vandmål, i liter og kopper. At have vinduer på begge sider af kedlen gør den ideel til højre eller venstre hånd.
Indvendigt er elementet gemt, hvilket reducerer opbygningen af kalkskalaen, og bygningen af rustfrit stål betyder, at du kan bruge naturlige rengøringsmetoder. (Produktets skaber, Robert Hill, fortalte mig, at en blanding af cider eddike og vand er ideel.)
Basen af kedlen er det første tip du får, at noget "smart" foregår. Her finder du et LED display, der viser vandets temperatur, plus tempostyring og tilslutningsindikatorer.
En smart kedel du styrer med din telefon
Disse basenheder kontroller er nyttige nok, men de vil kun hjælpe dig med at indstille en temperatur og koge din kedel, mens du stod ved siden af den. For at få den fulde effekt af en sky-forbundet smartkedel, skal du installere appen, som giver dig fuld kontrol over den samling teknologi, der er gemt i bunden.
Tilgængelig til iOS og Android, AppKettle-appen kan findes via App Store og Google Play. Bemærk, at for sidstnævnte skal ukendte kilder midlertidigt aktiveres for at appen kan downloade en ekstra smule software til at administrere underretninger.
Når du er installeret, kan du forbinde appen til din kedel ved at sikre, at begge er forbundet til dit hjemmenetværk. Tilslutning af kedlen er bemærkelsesværdigt ligetil. Når appen er installeret på din Wi-Fi-aktiverede telefon, skal du holde Wi-Fi-knappen på AppKettle-basen, indtil den er registreret. Når du har valgt det trådløse netværk, og indtaster adgangskoden, vil kedlen parre med din telefon via hjemmenetværket.
Alt dette kan opnås inden for fem minutter, når du åbner kassen, fjerner AppKettle og dens base, fylder den med vand og gør dig klar til at starte kogning. Ingen te? AppKettle tilbyder sin egen linje frugt te, lige i tilfælde.
Lav en kop te med en app
For at se, hvor nyttig AppKettle er, havde jeg en koge ved at koge det via appen. Det var det øjeblik, hvor mine øjne virkelig blev udvidet. Jeg nævnte frugtte og de forskellige temperaturforskelle og brygningstider tidligere - det er nøglen til, hvad AppKettle handler om.
Opfattet af Robert Hill tilbage i 2011, var ideen om at have en smartphone app til at tænde for kedlen. Men med spredning af te med varierende temperaturer og brygningstider gav det mening at indarbejde disse i AppKettle.
Resultatet er en app, der lader dig vælge en type te og koge vandet til den korrekte temperatur. Efter hældning starter en timer, og advarer dig, når koppen har brygget til den passende varighed for den pågældende type te.
AppKettle App Walkthrough
For at se lige hvad jeg mener, se på disse screenshots.
Du begynder ved at sørge for, at appen og kedlen er tilsluttet. Åbn appen, og tryk på standby-knappen i nederste højre hjørne på hovedskærmen. Umiddelbart vil du se, hvor meget vand der er i AppKettle, en nøjagtig repræsentation på grund af teknologien i basisenheden.
Tryk derefter på temperaturmåleren til venstre for at indstille temperaturen, og lad kedlen koge. Du får besked, når kedlen er ved den ønskede temperatur, hvilket er ideelt, hvis du er væk fra enheden.
Hvad enten hjemme eller på arbejde, er AppKettles delingsfunktion overraskende nyttig. Ikke mere gestus på folk, eller åbner din stationære e-mail-klient for at sende en kontorbrede e-mail. Alt hvad der kræves nu er, at du klikker på knappen Share på hovedskærmen, vælg dit favoriserede messaging system og send den forudkomponerede besked (du kan ændre dette via skærmbilledet Tilpas del meddelelse).
Forbered en flaske til baby
For at vise dig, hvor godt AppKettle er, er der et kig på mulighederne for at forberede vand til en babys flaske. Når du har valgt indstillingen Babyflaske, skal du bare indstille den tid, du vil have den klar til, størrelsen af flasken og antallet af flasker, der kræves. Når en gang er gemt, vil AppKettle koge vandet og afkøle det til omkring 70 ° C / 158 ° F. Selv om dette er for varmt til baby, er det det temp, der kræves for at gøre formelmælk. (Efter dette vil det naturligvis være nødvendigt med en del afkøling for at nå den sikre temperatur.)
Bare så det er klart, AppKettle giver dig mulighed for at koge en fyldt kedel til en forudindstillet temperatur på en forudbestemt tid via din telefon - overalt via 3G / 4G eller Wi-Fi (2, 4 GHz - 802.11 b / g / n). Appen vil advare dig, når den valgte te eller kaffe har brygget. Foretrukne varme drikke kan indstilles i appen, og appen integreres med din yndlings messenger for at invitere folk rundt.
Det giver dig endda mulighed for at planlægge opvarmning af vand til en passende temperatur for baby mælk formel!
Alt i alt er dette et ret stærkt sæt af funktioner.
Hvad er der i AppKettle?
Når du har trukket AppKettle ud af kassen, er du præsenteret med en kedel og en baseenhed.
Målet 240 x 203 x 320 mm, kedlen har en kapacitet på 1, 7 liter (57, 5 oz.). Du kan koge op til 10 kopper fra en fuldkedel - bare sørg for at du har vand i AppKettle, før du koger eller planlægger det via appen!
Selv om elementet er i kedlen, sammen med det silikone-dækkede håndtag og låg, og de visuelt slående vinduer på siden, sker magien i bunden.
Specielt designet til at muliggøre trådløs tilslutning og præcise temperaturer (inden for 1 ° C), har kedlen 128-bit AES-sikkerhed for at forhindre uautoriserede forbindelser via internettet. I betragtning af den udbredte mangel på sikkerhed i andre enheder til Internet af Ting, er dette en meget velkommen tilføjelse.
På toppen af dette finder du funktioner, som du vil finde i andre top-end (men ikke-tilsluttede) kedler, såsom et fjernbart kalkfilter, og kog-tørbeskyttelse.
Du enten værdsætter te og kaffe, eller du gør det ikke
Jeg er sikker på, at ideen om AppKettle ikke kommer til at appellere til alle. For under $ 10 kan du afhente en lavpriskedel, der vil koge vand og lade dig hælde den over din kaffe eller teposer. Ligesom AppKettle fylder den ikke sig op; I modsætning til AppKettle vil en $ 10 kedel ikke fortælle dig, når din te er på det optimale brygpunkt.
AppKettle er jaguar af kedler. Det er der for folk, der sætter pris på teen, ligesom føreren af en kvalitetsvogn sætter pris på drevet. Jeg var i tvivl om det, før jeg fik chancen for at prøve det, men AppKettle er virkelig en bemærkelsesværdig enhed og bringer en ny dimension til oprettelsen og nydelsen af varme drikke, med eller uden koffein.
Vores dom af AppKettle :Den første smarte køkkenudstyr, du kan stole på, kan AppKettle programmeres til den rigtige temperatur, når du vender hjem, går i arbejde eller slapper af i sengen på en søndag formiddag. Hvert køkken skal have en! 8 10