Hjem kokke nogle gange kommer op med utrolige opskrifter, som en professionel kok aldrig ville tænke på. Men 80% af tiden er det den professionelle kok, hvis råd du skal lytte til. Og du ville være overrasket over at vide, at nogle af de bedste i de forretningsmæssige kørsler på YouTube.
Der er selvfølgelig ikke noget galt med at følge hjemme kokke. Takket være nogle af dem kan du lave mad med gode YouTube-kanaler. Få madlavning med disse 6 YouTube-kanaler. Få madlavning med disse 6 YouTube-kanaler. Som en fastfood-aficionado erkendte jeg for nylig, at det var på tide at komme tilbage i køkkenet . Jeg har brugt alt for længe at spise mine måltider på flugt, og jeg er sikker på ... Læs mere. Kvaliteten hos en professionel kok er absolut overlegen, men ikke alle kokke har evnen til at give denne viden, især gennem en video.
Hvis du kigger igennem vores liste over 10 mega-populære YouTube-kanaler ved at koge 10 Mega-populære YouTube-madlavningskanaler efter køkken 10 Mega-populære YouTube-madlavningskanaler ved køkkenet var jeg ikke klar over, at jeg fulgte så mange madlavningskanaler, indtil jeg så Joshua's liste af fantastiske YouTube madlavningskanaler at følge. Jeg vidste mindst 5 af de 6 kanaler i hans liste så ... Læs mere, du vil opdage, at de er alle hjemme kokke. Så hvad gør du, når du vil lære af eksperter? Her er de fordele, du kan (og bør) følge på YouTube:
Gordon Ramsay
Ramsay er uden tvivl den største berømthedskokken i verden lige nu kendt som meget for hans fremragende madlavning som sit onde sprog på skærmen. Men på YouTube toner Masterchef USA-dommeren ned sproget (selv om der er lejlighedsvise afviklinger) og kondenserer sine lektioner til korte klip. Med skarpe redigeringer og hurtige nedskæringer vil Ramsay's YouTube-kanal lære dig alt fra chokoladeterter til skinning og udbening af fisk, og det vil ikke engang tage meget tid på at gøre det. Tryk på knappen Abonner for at få ugentlige opdateringer.
Jamie Oliver
De eneste to berømthed kokke talte om så ofte som Ramsay er Marco Pierre White og Jamie Oliver. Hvid er ikke på YouTube, men Oliver driver en aktiv YouTube-kanal, han kan lide at ringe til "Food Tube" og opdatere det flere gange hver uge - og for nylig har han også startet en "Drinks Tube" -kanal. Oliver er super energisk, snakker hurtigt og laver en million ting, men gør dig i stand til at forstå alt, hvad han siger og demonstrerer det på en måde, der får dig til at tro, du kan gøre det også. Det bedste ved denne kanal er, at han næsten aldrig bruger fancy ingredienser, og den anvendte mad er noget, du sandsynligvis vil finde på din lokale købmand.
Mario Batali
Mario Batali er kokken halvdelen af en af verdens mest succesfulde restaurantvirksomheder. Når det kommer til italiensk madlavning, er der få i verden, der kender det bedre end Batali. På hans YouTube-kanal forbliver Batali sandt til kernen i det italienske køkken, men holder fast i det grundlæggende. How-To Tuesday sektionen har en guide eller lektion hver uge, fra hakket løg til saucing pasta. Normalt lektionerne er af færdige kokke valgt af Batali, men nogle gange hopper Batali sig selv i svin. Hvad gør denne kanal skiller sig ud er den fremragende produktionskvalitet (kameraet er zoomet ind i mad og forberedelse, det handler ikke om kokken), der giver dig værdifulde lektioner som regel i 2 minutter eller mindre.
Rose Levy Beranbaum
Beranbaum kører ikke længere en aktiv YouTube-kanal, men hendes arkiver er en skattekiste af information til alle med en sød tand. Beranbaum skrev bogstaveligt bogen om at lave kager - hendes kagebibel er et must-have for enhver bager. I sine YouTube-videoer dækker Beranbaum et bredt udvalg af bagningrelaterede emner, fra korte tips som at gøre smørkrem enklere til komplekse opskrifter som den til-dø-for Grand Mariner kage. Abonnement vil ikke gøre dig her godt, så bare gå gennem arkiverne og se det hele. Det er bedre end enhver aktiv bagningskanal, du finder.
America's Test Kitchen
Du vil ikke finde Christopher Kimball, der ofte vises på America's Test Kitchens YouTube-kanal, men tv-showværten mangler aldrig nogen gang. ATK er ubarmhjertig i at teste hver opskrift, tjekke det bedste udstyr til dit køkken og komme op med geniale måder at gøre dit madlavning lettere. Tag for eksempel deres nylige opskrift til at lave perfekte blødkogte æg hver gang det giver dig et bud, sæt hvid og en flydende æggeblomme. For at komme til at kogte ATK personale mere end 1.000 æg! Ingen hjemme kokke vil nogensinde gøre det, hvilket er, hvad der gør disse fyre proffer du bør følge.
Alton Brown
Årsagen til denne artikel er, at Alton Brown, den berømte vært for gode spiser, nu er på YouTube og deler nogle af hans største tips og tricks i køkkenet i en ny kanal kaldet Cook Smart. Det er bare tre videoer gamle, men han har allerede vist, hvordan man laver opbevaring af sennep (eller virkelig enhver flaske, som du skal presse) lettere og mere effektivt i køleskabet. Og dreng, videoerne er lavet så godt, accentueret af Browns naturlige charme på kamera. Kun gode ting ligger foran her, og kun en fjols ville endda tænke på ikke at følge denne kanal.
Administrere disse madlavningstips
Disse fordele kommer til at dele nogle gode tip og også nogle gode opskrifter, men hvordan holder du styr på dem alle? Bakari regner Paprika er den bedste opskrift manager på iOS, men måske har du det bedre at downloade YouTube-videoer 4K Video Downloader gør det nemt at få videoer fra YouTube 4K Video Downloader gør det nemt at få videoer fra YouTube 4K video er alle de raseri og YouTube er et godt sted at se dem. Streaming 4K video kan være for båndbreddeintensiv, så gem og afspil dem med 4K Video Downloader. Læs mere med 4K Video Downloader og sorter dem i mapper. Behovet af timen er ideer til at håndtere disse madlavningstips, så del dit forslag i kommentarfeltet nedenfor!
Billedkredit: intrus04