Jeg elsker chokolade. Jeg elsker det så meget, jeg ville leve alene på chokolade, hvis det var muligt. Den bedste gave, som nogen kan give mig, er en æske med forskellige chokolader, komplet med et lille indeks, hvor jeg kan identificere hvilken som er og vælge den rækkefølge, i hvilken jeg vil fortære dem.
Heldigvis er jeg ikke alene i min lidenskab, og der er mange rundt omkring i verden, der deler det. Hvis du ligesom mig ikke kan få nok af denne søde og cremede konfekt, og altid er på udkig efter nye og interessante chokolader, så du kan prøve spændende chokoladebutikker at besøge og smukke chokolade-tema gaver til at købe dig selv, her er 6 chokolade elsker websteder du virkelig ikke bør gå glip af.
Chocomize
Chocomize er en pioner i det skræddersyede chokoladebjælkefelt, og er min go-to website, når jeg vil oprette mine egne tilpassede chokoladebjælker. Grundtanken bag Chocomize er at give dig en almindelig mælk, mørk eller hvid chokoladebar, og lad dig vælge op til 5 påfyldninger, som vil blive tilføjet til baren. Vifte af påfødninger er enorme - fra dine faste nødder og frugter helt til slik, krydderurter, krydderier og endda kartoffelchips og vegetarisk bacon.
Chokoladen er ikke billig, men den er af fremragende kvalitet, og de mørke chokoladebarer er endda veganer. Chocomize leverer i øjeblikket skibe til USA, Canada, New Zealand og Storbritannien, og fragtomkostningerne er meget rimelige.
Chocomap
Hvis du altid er på udkig efter nye chokoladebutikker og chokoladefabrikanter, kan Chocomap hjælpe dig med at finde dem, uanset hvor du er. Den bedste funktion på Chocomap er naturligvis kortet. Ved hjælp af kortet kan du vælge en by fra en lang liste over byer verden over og finde alle chokoladeproducenter, der er med i Chocomap-indekset. Naturligvis har nogle byer flere muligheder end andre, og jo større byen er de flere muligheder, der er at vælge imellem.
Når du klikker på en markør, finder du chokolatiers navn, et link til sin hjemmeside, en lokal adresse og et kort afsnit om stedet. Bortset fra kortet finder du også chokoladehallen med berømmelse, med de bedste bonboner og barer fra hele verden, interviews med chokoladefabrikanter, chokoladeundervisning og meget mere.
Alle Chokolade
All chokolade er en stor ressource for chokoladerelaterede artikler, uanset om du er interesseret i, hvordan kakaobønner dyrkes, chokoladehistorie, chokoladeproeveringer og parringer eller chokoladeens sundhedsmæssige fordele. Webstedet indeholder også opskrifter, som du kan gennemse efter type, kursus, lejligheder og mærke.
Hvis du er interesseret i forskellen mellem kakaobønner fra hele verden, skal du tjekke det interaktive kakaokort. Der er endda en video, hvordan man laver din egen chokolade hjemme.
Chokolade på Etsy
Hvis du ikke allerede ved det, er Etsy en verdensomspændende håndlavet markedsplads, hvor folk kan sælge deres håndlavede kreationer, og andre kan købe smukke og originale genstande. Hvis du søger efter "chokolade" på Etsy, vil du indtaste en fantastisk verden af håndlavede chokolader og cookies, chokolade-tema tøj og smykker og unikke chokolade forme. Hvis du vælger at se på vintageresultater, finder du nogle gode ædelstene, som denne Hershey Chokolademælk Vintage Phone eller denne fantastiske chokoladepot demitasse.
Dette er et godt sted at finde gaver til en chokolade elsker, hvis du er ved at kende en.
Chokolatier Game
Selvom det ikke er en hjemmeside som sådan, bringer Chocolatier chokoladeverdenen til et sjovt computerspil, eller tre af dem, for at være præcise. Det første Chocolatier spil blev udgivet for 5 år siden, med Chocolatier 2 og 3 følgende tæt på hælene. Spillene er uformelle strategispil, hvor du skal rejse verden, samle ingredienser og fremstille chokolade. Spillene er lidt søgende som, og har en klar begyndelse og slutning, men hver vil give timer sjovt, før du er færdig med det.
Du kan downloade spilene enten fra PlayFirst (i øjeblikket $ 6, 99 hver) eller BigFish Games (i øjeblikket $ 2, 99 hver). Spillene er tilgængelige til Windows, Mac og iPad, selvom jeg anbefaler at undgå den ustabile iPad version for nu.
Instructables
Hvis du er træt af at handle for det, kan det være tid til at gøre det. Instruktører tilbyder flere detaljerede erfaringer med at lave chokolade hjemme fra bunden. Ja, det betyder fra de faktiske bønner. Du kan prøve Sådan laver du chokolade fra bunden af Mongpoovian eller fra bønne til bar: Dark Chocolate from Scratch af itsallaroundyou, som begge ser meget lovende ud.
Hvis du laver chokolade fra faktiske bønner, synes det lidt, kan du også prøve at tjekke Hjemmelavet chokolade ved hjælp af kakao fra Lord Shigi. Lad mig vide, om du faktisk har lavet noget chokolade, så jeg kan blive inspireret til at lave nogle selv!
Kender du til andre chokolade elsker hjemmesider jeg savnede? Hvor går du til din online chokoladedosis? Fortæl os alle i kommentarerne.
Billedkredit: Bob.Fornal