Vi ved alle, at det er vigtigt at spise sundt, men nogle gange at lave et afbalanceret måltid i slutningen af den lange dag virker som det sværeste i verden.
Selvom du har energi til at lave mad om natten, kan det være umuligt at beslutte et måltid. Du vil have din mad til at være nærende, men enkel. Hurtig, men tilfredsstillende. Imponerende, men ved hjælp af ingredienser, du allerede har i dit køleskab.
Selvfølgelig er internettet en god inspirationskilde (alvorligt, brug kun fem minutter på Pinterest Pinterest er ikke kun kvinder: 7+ store bestyrelser, der vil interessere nogen, der interesserer dig, er ikke kun kvinder: 7+ store bestyrelser Interesse nogen Hvordan kommer Pinterest-alternativer til at være populære blandt mænd, mens moderen til virtuelle pinboards fortsat er domineret af kvinder? Hvad går du glip af? Læs mere). Men at navigere gennem sider af berømthed kokke, gourmet ingredienser og komplekse instruktioner kan være skræmmende.
Heldigvis er internettet chockfyldt med gode madlavningsressourcer til dem, der kan lide at holde tingene simple.
Disse 12 ressourcer til enkle måltider er de bedste fra begge verdener. Disse ressourcer tilbyder opskrifter smag godt og dækker et bredt udvalg af fødevarer. Bedst af alt, de vil heller ikke bryde banken!
1. Den kulinariske kok
Den kulinariske kok tilbyder mange online-lektioner Hvor kan man finde gratis online madlavning & bagning klasser Hvor kan man finde gratis online madlavning & bagning klasser Hvor går du, hvis du vil nærme madlavning og bagning systematisk? De fleste online madlavningskurser er betalt, men disse syv er både gratis og fremragende. Læs mere, der er et ideelt første skridt for nybegyndere. Disse kurser er gratis, og kan give dig en stor vidensbase for de opskrifter, du vil prøve.
De hurtige kapitler giver dig indsigt i grundlæggende madlavningsteknikker, ingredienskombinationer og køkken sikkerhed. Når du har disse enkle lektioner under dit bælte, vil du være klar til alt hvad opskrifterne på denne liste kaster på dig!
2. Budget Bytes
Budgetbytes er en af internetets endelige kilder til at spise godt på et budget Sådan bruger du teknologi til at bruge mindre på dine dagligvarer Sådan bruger du teknologi til at bruge mindre på dine dagligvarer Der er masser af steder, du kan spare penge, og købmanden måske være den vigtigste. Her er en række forskellige måder at spare på supermarkedet. Læs mere . Webstedet forklarer hver opskrift simpelthen med trinvise billeder. Derudover bruger hver opskrift ingredienser, du sandsynligvis har ved hånden, og flere af dem fryses nemt i fryseren til næste gang!
Bedst af alt indeholder opskrifterne prisspredning pr. Portion, og forfatteren bestræber sig på kun at bruge billige ingredienser i sine måltider.
3. Hilah Madlavning
Venlig og glad, Hilah Cooking er en fantastisk YouTube-kanal til begyndelsen af kokke. En ny video uploades hver uge viser Hilahs forberedelse af et hurtigt og nemt måltid.
Opskrifter spænder fra sæsonbestemt til komfortfødevarer til mexicanske retter. Derudover er der en lære at lave madpakker, der indeholder de mest basale retter.
4. Cookstr
Cookstr har en enorm database med opskrifter, og har til formål at være den største samling af kogebøger online. På grund af dette løber deres opskrifter hele spektret af færdighedsniveau. Imidlertid findes mange nemme opskrifter under fanen "30 minutter måltider" øverst på siden.
Desuden er hver opskrift tydeligt mærket med niveauet af madlavning færdigheder, der kræves for at fuldføre det. Hvis du tilmelder dig en gratis konto, kan du gemme opskrifter, der ser interessant ud. 5 måder at finde opskrifter, juice og cocktails på efter ingredienser eller tid. 5 måder at finde opskrifter, juice og cocktails på efter ingredienser eller tid. De fem fantastiske måltidsplanlægningsværktøjer er til hjemmet kokke, der elsker at følge en opskrift og også for dem, der stoler på deres instinkter at gøre noget lækkert. Læs mere og tilføj personlige notater til gemte opskrifter.
5. Madlavning til begyndere
Reddit vil sandsynligvis ikke være dit første stop for madlavningsrådgivning. Imidlertid er subreddit / r / cookingforbeginners fuld af gode opskrifter og råd til dem, der lærer at lave mad. Selvom du allerede er en erfaren kok, kan denne subreddits enkle og lækre måltider stadig vise sig inspirerende.
Bare en ansvarsfraskrivelse: Som med de fleste Reddit-fællesskaber kan indlæg og kommentarer omfatte stærkt sprog.
6. Madlavning til dads
Denne YouTube-kanal opdateres ikke mere jævnligt, som den engang var. Arkiverne er imidlertid en stor inspirationskilde og læring for folk, der bare vil forstå det grundlæggende. Rob Barrett er vært for denne serie og tilbyder en bred vifte af videoer med klare instruktioner og gode billeder.
Videoerne er venlige og tilgængelige, hvis du er nervøs for at forsøge stereotypisk "far" opskrifter som grill, kalkun på Thanksgiving 10 Terrific Thanksgiving Apps til iPhone 10 Fantastiske Thanksgiving Apps til iPhone Der er ingen bedre måde at forberede til Thanksgiving end med din iPhone og et par apps! Læs mere, eller spil dag snacks.
7. Aftens middag
Reddit har ikke bare en stor madlavningsressource. Det har mindst to! / r / tonightsdinner lader brugerne dele hvad de spiste til aftensmad, med kravet om at de også indeholder deres opskrift.
Nogle af disse opskrifter kan være lidt vanskelige at starte med, men andre er det perfekte niveau for at starte kokke. Bedst af alt, ved du, at opskriften er spiselig ... nogen derude spiste det til middag!
8. Greatist er billig sund opskrift samling
Denne roundup af Greatist er en fantastisk ressource. Der er over 400 opskrifter på denne side, og alle er lavet med otte eller færre ingredienser og tager kun tyve minutter (eller mindre!) Til at prep.
Uanset hvilken opskrift du vælger fra dette valg, ved du, at du får et let og nærende måltid.
9. Opskrift Roulette
Hvis du har svært ved at beslutte, hvad du vil spise til middag Planlæg ugentlige måltider på under 1 time med 5 webværktøjer Planlæg ugentlige måltider på under 1 time med 5 webværktøjer Der er en måde at spise sund mad, der ikke koster meget og gør så på en måde kræver det ikke for meget indsats fra din side. Den hemmelighed er ugentlige måltidsplaner. Læs mere, denne hjemmeside kan være en livredder. Du skal blot vælge den type køkken du ønsker, en foretrukket hovedrediens, og det kursus du vil lave. Værktøjet vil så spytte en perfekt mulighed for din middag.
Nogle af disse opskrifter kan være for svært for dit niveau af ekspertise. Hvis det er tilfældet, giv bare hjulet et andet spin!
10. Middag ideer fra Balsamiq
Denne vidunderlige ressource kommer fra et software designfirma, der regelmæssigt oplevede "Oh nej, hvad skal jeg lave til middag?" Krise. For at løse deres problem skabte de deres egen YouTube-kanal, hvor grundlæggende, tilfredsstillende opskrifter uploades næsten hver uge.
Oprettet af travle mennesker, for travle mennesker, ramte disse opskrifter hver gang og er lette at følge.
11. Alle opskrifter
Enhver liste over madlavningsressourcer ville mangle, hvis den ikke indeholdt alle opskrifter. Dette websted er fyldt med opskrifter til enhver smag og niveau af ekspertise. Søg efter opskrift titel, eller prøv en ingrediens søgning, hvis du vil bruge op en bestemt genstand i dit køleskab.
For at finde enkle måltider, prøv at kigge under kategorien "Everyday Cooking Recipes". Disse opskrifter er valgt, fordi de er børnevenlige, hurtige at kaste sammen og let at forberede.
12. Du suger ved madlavning
Og så er der YouTube-kanalen, You Suck at Cooking. Hvis det, du leder efter, er den enkleste måde at ændre en hæftning på, så ved du allerede, hvordan du laver, så er dette ressourcen til dig.
Værten guider dig gennem ændringer i en hurtigbrand, sassy tone, men punktet kommer på tværs. Vær igen opmærksom på, at der kan være stærkt sprog i flere af disse videoer.
Hvad der er til middag?
Forhåbentlig vil disse værktøjer hjælpe dig med at finde måltider, der smager godt, er på dit madlavningsniveau, der ikke tager meget lang tid, og det bryder ikke banken.
Er der madlavningsværktøjer, som du regelmæssigt bruger, som jeg ikke nævner? Hvad er din yndlingsweekend middag? Forlad mig et link til opskriften i kommentarerne!